Ribas: Aumento del queso no se ajusta a la realidad. Vendedores aseguran que con el ajuste aún tienen pérdidas.

DOUGLAS FLORES
el siglo - La Victoria
fotos | ENRIQUE SILVA

ARRIBA:
IZQUIERDA: Ibaldo Medina, comentó que es imposible mantener el precio regulado del queso, ya que no genera ningún tipo de ganancias
DERECHA: Jorge Chirinos, comerciante victoriano
ABAJO: El queso blanco duro regulado por el Estado a bolívares 31,96, según los comerciantes pudiera escasear

Luego del anuncio hecho por Juan Carlos Loyo, ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, con relación al incremento al precio del queso, el cual pudiera llegar según sea su tipo a 40%, los dueños de charcuterías donde se expenden esta clase de alimento derivado de la leche, dieron a conocer sus impresiones.

Para muchos, el incremento no se ajusta a la regulación que el propio Estado ha hecho al queso, pues los charcuteros coinciden en que por ejemplo el queso blanco duro que aumentó a 31,96 Bs. el kilo, les llega a ellos para la venta a 40 y 42 bolívares, por lo que aseguraron que el aumento se queda por el piso.

Ibaldo Medina, nos comentó que es imposible mantener el precio regulado del queso, ya que no genera ningún tipo de ganancia, sino que por lo contrario atenta contra los comerciantes que se dedican a la venta de los mismos.

“Si por ejemplo, yo compro el queso a 40 Bs. y lo vendo a 31,96 estoy perdiendo, obviamente no puedo ajustarme a lo que exige el Gobierno. Esto no solamente atenta contra la estabilidad del pequeño comerciante, sino que genera escasez porque hay que tener claro que nadie monta un negocio para perder”, destacó el señor Medina.

Otro de los vendedores de queso y todo tipo de charcutería es el señor, Jorge Chirinos, quien nos dijo que la regulación estuviese bien si la misma se ajustara a la realidad. “Vender el queso a precio regulado es generar pérdidas, en mi caso el proveedor me lo trae a Bs. 42 y para obtener un pequeño margen de ganancia tengo que venderlo a un porcentaje por encima de lo que me cuesta y no al precio que el Estado estima”.

En el mismo orden de ideas, los comerciantes aprovecharon la oportunidad para expresar su preocupación con relación a otros tipos de quesos, los cuales manifestaron que por su elevado costo los mismos han escaseado las últimas semanas.