Esperan el aumento de las ventas a partir de la próxima semana. (Foto Archivo)
Marianela Ágreda Armas
EL CARABOBEÑO
Una inversión de 672,76 bolívares cuesta este año la preparación de 50 hallacas con ingredientes del Mercado Principal de Maracay, establecimiento dependiente de la alcaldía de Girardot.
En una ronda de mercado, se constató el precio de cada uno de los ingredientes para la elaboración del plato típico navideño que desde ya los usuarios comienzan a adquirir para evitar alzas posteriores que desequilibren el presupuesto familiar.
Un promedio de 13,45 bolívares es el costo de cada multisápida para consumo familiar, por lo que la venta se estima en 25 bolívares según Ana Cortez, usuaria quien desde ya comenzó a adquirir algunos de los ingredientes. En algunos establecimientos, una hallaca sola alcanza los 35 bolívares.
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