Azúcar... ¡no hay!

Tal Cual Digital

La producción de azúcar en el país decrecerá en casi 400 mil toneladas debido a los problemas generados por las lluvias, y las falta de sustentabilidad del producto

La producción de caña de azúcar durante el 2011 será de 5 millones 500 mil toneladas, casi 400 mil menos que el 2012, según afirmó el presidente de la Federación y Asociaciones de productores de Azúcar (Fesoca), José Ricardo Álvarez.

Eplicó que el proceso de cultivo y producción “comenzó tarde por las lluvias”. De igual forma dijo que el déficit ya estaba previsto debido a la “falta de retorno de un margen de sustento lo suficientemente decente”.

El máximo representante de Fesoca indicó que los productores del rubro en la actualidad se dedican a otros cultivos y prefieren incursionar en otro tipo de producción que les genere mayores ganancias.